मैं संतोकू चाकू कैसे चुनूं?

2024 लेखक: Edward Hancock | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:31

सबसे पहले, उन कागज़-पतली स्लाइसों को बनाने के लिए संतोकू चाकू के लिए प्रसिद्ध हैं, आप चाहेंगे कि आपका चाकू का ब्लेड आप जिस भोजन को काट रहे हैं, वह लगभग उतना ही लंबा (या, अधिमानतः, उससे लंबा) होना चाहिए। बिलकुल ब्लेड जब आप स्लाइस कर रहे हों तो एक बाधा के रूप में काम करेगा, अपने स्लाइस को पूरी तरह से बनाए रखेगा।

इसी तरह, क्या मुझे शेफ़ के चाकू और संतोकू की ज़रूरत है?

कुल मिलाकर, दोनों संतोकू तथा बावर्ची चाकू काटने के महान उपकरण हैं जो आपके पास हैं चाकू ब्लॉक (या दराज)। आप पाएंगे महाराज का चाकू कार्यों के लिए आसान की आवश्यकता होती है एक लंबा ब्लेड, जबकि संतोकू चाकू बिना ज्यादा मेहनत किए भी आप खाद्य पदार्थों को काटने में सक्षम होंगे।

इसके अलावा, संतोकू चाकू का सबसे अच्छा ब्रांड कौन सा है? सबसे नाजुक, सटीक चाकू के काम के लिए सर्वश्रेष्ठ संतोकू चाकू

• पैसे के लिए सर्वश्रेष्ठ संतोकू चाकू: मैक चाकू सुपीरियर। मैक शेफ के चाकू की तरह, संतोकू चाकू बेहद तेज है और इसकी कीमत $75 है।
• द बेस्ट लक्स सैंटोकू नाइफ: मिसोनो UX10।
• सबसे सस्ता संतोकू चाकू: विक्टोरिनॉक्स फाइब्रॉक्स प्रो।

बस इतना ही, क्या संतोकू चाकू अच्छे हैं?

ए अच्छा संतोकू निश्चित रूप से कीमा, टुकड़ा, और साथ ही काट सकते हैं किसी भी अच्छे शेफ का चाकू (वास्तव में, कुछ परीक्षकों ने भी मिसोनो को विक्टोरिनॉक्स से हमारे विजेता शेफ के चाकू से थोड़ा अधिक पसंद किया), और यदि आप एक छोटा उपकरण पसंद करते हैं, तो हमारे शीर्ष-रैंक वाले सैंटोकस में से एक आपको ठीक लग सकता है।

कौन सा बेहतर संतोकू या रसोइया चाकू है?

के साथ संतोकू चाकू एक काटने की तकनीक का उपयोग किया जाता है जो a. से विचलन करता है महाराज का चाकू . फ्लैट ब्लेड के कारण संतोकू के ब्लेड की तरह अत्याधुनिक पर रॉक नहीं करेगा महाराज का चाकू . संतोकू चाकू नहीं कर रहे हैं बेहतर या इससे भी बदतर महाराज के चाकू.