मेसोपोटामिया में उन्होंने किस तरह का खाना खाया?
मेसोपोटामिया में उन्होंने किस तरह का खाना खाया?

वीडियो: मेसोपोटामिया में उन्होंने किस तरह का खाना खाया?

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वीडियो: मेसोपोटामिया सभ्यता पर प्रोजेक्ट फ़ाइल मेसोपोटामिया की सभ्यता 2024, नवंबर
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अनाज, जैसे जौ और गेहूं, फलियां सहित मसूर की दाल और छोला, सेम, प्याज, लहसुन, लीक, खरबूजे, बैंगन, शलजम, सलाद, खीरा, सेब, अंगूर, आलूबुखारा, अंजीर, नाशपाती, खजूर, अनार खुबानी पिस्ता और कई तरह की जड़ी-बूटियाँ और मसाले मेसोपोटामिया के लोगों द्वारा उगाए और खाए जाते थे।

इसी तरह, लोग पूछते हैं, मेसोपोटामिया के लोग दोपहर के भोजन के लिए क्या खाते थे?

नियमित लोगों के लिए, कुछ सामान्य भोजन ब्रेड, सब्जियां, मछली, और कुछ फलों के साथ बियर, दूध या पानी शामिल है। आम तौर पर गरीब था पानी के साथ कम गुणवत्ता वाली रोटी, मछली और सब्जियां। उच्च वर्ग आमतौर पर बहुत अधिक मांस, पनीर, मक्खन, अधिक फल और शराब खरीद सकता था।

कोई यह भी पूछ सकता है कि मेसोपोटामिया के लोग किसका शिकार करते थे? जंगली जानवर नदी के किनारे वनस्पतियों के जंगलों में घूमते थे या पश्चिम में रेगिस्तान में रहते थे। इनमें शेर, तेंदुए, जंगली मवेशी, सूअर, हिरण, चिकारे, शुतुरमुर्ग, गिद्ध और चील शामिल थे। राजा का यह कर्तव्य था कि वह अपनी प्रजा की उनसे और सिंह से रक्षा करे शिकार शाही खेल बन गया।

नतीजतन, मेसोपोटामिया के लोग क्या मांस खाते थे?

NS मेसोपोटामिया के लोग खा गए घी और मांस बकरी, भेड़, चिकारे, बत्तख और अन्य जंगली खेल से। टेल अस्मार (2800-2700 ईसा पूर्व) में खुदाई की गई लगभग 30 प्रतिशत हड्डियां सूअरों की थीं। सूअर का मांस था खाया पूर्व-वंश काल में उर में।

मेसोपोटामिया के लोग अपना खाना कैसे बनाते थे?

खाना बनाना एक गुंबददार ओवन (बंद कक्ष), या गर्म राख में किया गया था। मांस को भूनकर, भूनकर या थूक-भुना हुआ था, हालांकि कुछ ग्रंथों में उबालने का भी उल्लेख है। मांस व्यंजन के लिए कुछ व्यंजन जीवित रहते हैं, जो कीलाकार गोलियों पर लिखे जाते हैं।

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