क्या ईजेकील ब्रेड को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
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के निर्माता ईजेकील रोटी , फ़ूड फ़ॉर लाइफ़, रखने का सुझाव देता है रोटी कमरे के तापमान पर 5 दिनों से अधिक नहीं, फ्रिज में 2 सप्ताह तक, या फ्रीजर में एक वर्ष तक।

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि क्या यहेजकेल की रोटी को छोड़ा जा सकता है?

प्रश्न: ईजेकील रोटी मैं उपयोग कर रहा था जमे हुए बेचा जाता है, और फिर आप इसे रेफ्रिजरेट करते हैं। मुझे अब एक बेकरी मिल गई है जो बिकती है अंकुरित रोटी ताज़ा। यदि आप पांच दिनों या उससे कम समय में रोटी खाने की योजना बना रहे हैं, तो आप कर सकते हैं शायद एक में भंडारण के साथ दूर हो जाओ रोटी बॉक्स या काउंटर पर सीलबंद पेपर बैग में।

इसी तरह, यहेजकेल की रोटी खराब क्यों है? पोषक तत्वों में कमी के कारण, ईजेकील रोटी की तुलना में अधिक मात्रा में पोषक तत्व प्रदान कर सकता है रोटी अनाज से बना है जो अंकुरित नहीं हुआ है। सारांश अंकुरण फाइटिक एसिड और एंजाइम अवरोधकों के स्तर को कम करता है। ये एंटीन्यूट्रिएंट अनाज और बीजों से पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करते हैं।

इसी तरह, क्या ईजेकील ब्रेड को रेफ्रिजरेट करना पड़ता है?

हालांकि कुछ स्टोर बेचते हैं ईजेकील रोटी कमरे के तापमान पर, स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह अंकुरित रोटी फ्रीजर में है। फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ के अनुसार, आपकी रोटी रोटी का शेल्फ जीवन भंडारण पर निर्भर करता है: ताजा रोटी: 5 दिन। प्रशीतित रोटी: 2 सप्ताह।

क्या आपको अंकुरित ब्रेड को रेफ्रिजरेट करना है?

हालांकि साबुत अनाज रोटी होती है सफेद पर कुछ स्वास्थ्य लाभ ब्रेड , विशेष उत्पादों के लाभ, जिनमें शामिल हैं अंकुरित -अनाज ब्रेड , ज्यादातर मनोवैज्ञानिक हो सकता है, रूनी कहते हैं। और क्योंकि उनमें संरक्षक नहीं होते, अधिकांश अंकुरित -अनाज ब्रेड अवश्य रखना प्रशीतित या जमे हुए।

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